はじめに
当ブログへお越しいただき、ありがとうございます♪ ここでは、気になるのワードにつ...
銀河 高原 ビールトップページ
はじめに
銀河高原ビール
銀河高原ビール
旅行するならこちら 「銀河高原ビール」ってきいたことありますか？ そうです、ちょ...
ロゴマークの秘密
ロゴマークの秘密
銀河高原ビールのロゴマークには４つの星印がついています。 これはそれぞれ、銀河高...
原材料・品質
原材料・品質
☆原材料・品質にこだわる 【水】 標高１４４０m和賀岳の伏流水をベースウオーター...
製造・技術
製造・技術にこだわる
「ビール純粋令」を守った製造をしています。 ビール純粋令とは、１５１６年４月２３...
環境
環境にこだわる
☆環境にもこだわっています。 醸造所がある沢内は奥羽山脈に囲まれた東北有数の豪雪...
銀河高原魂
魂にこだわる
☆銀河高原ビールを作って行くにあたり、製造者、販売、輸送、すべての過程に携わる人...
製造過程
１製麦
では、銀河高原ビールの簡単な製造過程を見て行きましょう。 麦にたっぷりと水と空気...
製造過程２
２仕込み
麦芽を細かく砕き、高原の天然水を熱した温水の中に入れます。 厳密な温度管理のもと...
製造工程３
３発酵と熟成
冷やした麦汁にビール酵母を添加すると、 酵母は酸素とアミノ酸、糖類などを取り込ん...
製造工程４
４充填
熟成を終えたビールは、ビンや缶、あるいは樽に詰められて、お客様の手元に届けられま...
本格派ビール
本格派ビール
基本的にビールは 水 麦芽 ポップ この三種類の材料で作られます。今では色々な副...
酵母とは
酵母とは
ビールを作るに当たってかかせないのがビール酵母。 健康維持に役立つ多くの栄養素を...
ビール酵母の成分は？
ビール酵母の成分は？
ビール酵母には、一体どのような成分が含まれているのでしょう。 ・アミノ酸 生命を...
ビール酵母の効果
ビール酵母がもたらす健康
ビール酵母は、さまざまな栄養素が含まれていて、色々な病気の予防をしてくれます。 ...
美味しい飲み方
美味しい飲み方
１、商品の性質上、ビール酵母が瓶の底に沈んでいる場合があります。 ２、開栓前に商...
全国の地ビール
全国の地ビール
銀河高原ビールを含め、日本には多くの地ビールが存在します。 銀河高原ビールの場合...
北海道オホーツクビール
北海道オホーツクビール
○オホーツクビール イギリスの伝統的なビールであるエールスタイルです。 中濃色で...
みちのく福島路ビール
みちのく福島路ビール
みちのく福島路ビールの醸造所は、福島県の北部、吾妻山のふもとにあります。 みちの...
石川酒造（東京都）
石川酒造の地ビール
石川酒造の歴史は、１８６３年に始まります。明治１４年、この熊川の地に酒蔵を建てて...
地ビール巡りしませんか
地ビール巡りしませんか
全国に多く存在する地ビール。 今ではネット販売の普及率が高まり、自宅で手軽に本場...
